Carta Navidad 2021

Descubre Nuestro Menú para Navidad

Menú Cena de Navidad

Opciones individuales.

incluyen: Espectáculo con Show, la visita del Viejito Pascuero (Papá Noel) que entregará obsequios a todos los presentes y podrán tomarse fotos durante esa noche en cada mesa.

Para Iniciar

Aperitivos (2 p/p)

Berries de verano

Trago  a base de espumante sin alcohol, syrup de berries, jugo de limón y frutilla y arándano.

Aperol Spritz

Suave licor de naranja, espumante, soda o agua tónica y finas rodajas de naranja.

Pisco Sour Catedral

Trago nacional, a base de pisco, limón y syrup.

Copa de espumante

Valdivieso Brut

Entradas (1 p/p)

Serenata de camarones

Exquisitos camarones ecuatorianos cubiertos en salsa de eneldo, sobre un canastillo de papas hilo y base de mis de lechuga, palta y tomates cherry.

Carpaccio de Res de filete

Finas láminas de res, macerados en aceite de oliva, limón sutil con queso gruyere y alcaparras

Plato Principal

Fondo (1 p/p)

Salmón con especias

Clásico pescado chileno en costra de finas hierbas con salsa de cilantro acompañado de puré de alverjitas y espinacas a la crema.  

Pavo Asado

Tierna pechuga de pavo asado con salsa de castañas acompañado de papas duquesas artesanales y puré de manzanas con nueces.

Líquidos

1/2 Botella de Vino

Sauvignon Blanc o Carmenére, Doña Dominga Reserva, Viña Casa Silva.

Bebida - Jugo

Una bebida a elección de máquina o un vaso de Jugo natural.

Finalizar

Postre (1 p/p)

Tronco Navideño

Esponjoso bizcocho a base de chocolate relleno con manjar cubierto con crema de crema.

Panacota de Arándanos

Postre a base de crema y coco caramelizado en salsa cítrica.
Cena Navideña

Menú Niños hasta 12 años de edad

Incluye: Espectáculo con Show, la visita del Viejito Pascuero (Papá Noel) que entregará obsequios a todos los presentes y podrán tomarse fotos durante esa noche en cada mesa.

PARA SOLICITAR PRECIOS Y RESERVAS, POR FAVOR ENVIAR EMAIL A INFO@BALIHAI.CL

Para Iniciar

Aperitivos

Copa de Champin

Espumoso sin alcohol para niños.

Entradas

Empanaditas de Queso

En masa filo. (4 p/p)

Plato Principal

Santa Claus y sus duendes

Suave y blando trozo de res de vacuno acompañado de papas fritas de la casa, kétchup y mayonesa.

Líquidos

Bebida - Jugo

Una bebida a elección de máquina o un vaso de Jugo natural.

Postres

Noche de navidad

Rico helado artesanal de chocolate frutilla y vainilla bañando en salsa de chocolate acompañados de toping de merengue.

Navidad en BaliHai

HORARIO

  • Viernes 24 de Diciembre 20.00 – 01:00
Habla con Nosotros +56 2 22123615

    * 24 Diciembre
    Navidad (Natal / Christmas)
    Atención Especial Niños