Menú Cena de Navidad
Opciones individuales.
Incluye: Espectáculo con Show Chileno y Polinésico, la visita del Viejito Pascuero (Papá Noel) que entregará obsequios a todos los presentes y podrán tomarse fotos durante esa noche en cada mesa, cancelándose por separado.
Para Iniciar
Aperitivos
Aperol Spritz
Suave licor de naranja, espumante, soda o agua tónica y finas rodajas de naranja.
Pisco Sour
Trago nacional, a base de pisco, limón, clara de huevo y azúcar.
Bebida - Jugo
Una bebida a elección de máquina o un vaso de Jugo natural.
Champagne
Copa de Espumante
Entradas
Carpaccio de Res
Finas láminas de carne de filete, marinadas con queso gruyere y alcaparras.
Fondo Emperador
Deliciosos fondos de alcachofas, rellenos de camarón y pulpo al pil-pil con suave salsa de finas hierbas.
Plato Principal
Salmón
Clásico pescado chileno en costra de hierbas con salsa de cilantro acompañado de puré de alverjitas y espinacas a la crema.
Pavo Asado
Tierna pechuga de pavo asado con salsa de castañas acompañado de papas duquesas artesanales y puré de manzanas con nueces.
Líquidos
1/2 Botella de Vino
Sauvignon Blanc o Carmenere, Doña Dominga, Viña Casa Silva.
Bebida - Jugo
Una bebida a elección de máquina o un vaso de Jugo natural.
Postres
Leche Asada Casera
Cremoso y dulce postre chileno a base de leche, azúcar y huevo, acompañado de una suave salsa de frambuesa.
Tronco Navideño
Esponjoso bizcocho a base de chocolate relleno con manjar cubierto con crema de crema.
Incluye: Espectáculo con Show Chileno y Polinésico, la visita del Viejito Pascuero (Papá Noel) que entregará obsequios a todos los presentes y podrán tomarse fotos durante esa noche en cada mesa, cancelándose por separado.
El menú incluye 2 gaseosa o jugo.
Para Iniciar
Aperitivos
Copa de Champin
Espumoso sin alcohol para niños.
Entradas
Palta Reina
Palta sobre una base de lechuga rellena con pollo, mayonesa y dressing de limón.
Empanaditas de Queso
En masa filo. (2 p/p)
Plato Principal
Lomo con Papas Fritas
Suave trozo de res de vacuno acompañado de papas fritas de la casa, kétchup y mayonesa.
Postres
Copa de Helado
Chocolate, frutilla y vainilla bañando en salsa de chocolate acompañados de exquisitas galletas.
Navidad en BaliHai
HORARIO
- Martes 24 de Diciembre 20.00 – 01:00
Habla con Nosotros
+56 2 22123615